Bildungsort Bauernhof

Kontext / Contexte

Bildungsort Bauernhof als Bildungsort für nachhaltige Entwicklung.

Zielsetzung / Objectifs

Wissen
Die Teilnehmer/-innen kennen den Bauernhof als Ort der Herstellung und Transformation unserer Nahrungsmittel.

Fähigkeiten
Die Teilnehmer/-innen sind in der Lage:
- die didaktischen Methoden der Bauernhofpädagogik selber zu erfahren und anzuwenden
- den Bauernhofbesuch didaktisch vor- und nachzubereiten.

Haltung
Die Teilnehmer/-innen lernen den Bauernhof als Bildungsort und nicht als Ausflugsort wahrzunehmen.

Inhalt / Contenu

- den Bauernhof als Bildungsort für BNE (Bildung für nachhaltige Entwicklung) neu betrachten
- Spiele zur Vorbereitung und Nachbereitung selber erfahren und gemeinsam entwickeln
- Milch, Getreide und Fleisch selber weiterverarbeiten
- Methodische und didaktische Betrachtungen für die Bildungsarbeit auf dem Bauernhof berücksichtigen.

Arbeitsformen / Approche méthodologique

- Konkretes eigenes Erleben durch die Teilnnehmer/-innen
- Vorstellungen von Methoden
- Gemeinsames Reflektieren und Entwickeln.

Referent, Referentin / Formateur, formatrice

Michel Grevis, Leiter des Centre SNJ Hollenfels,
Myriam Rietsch, verantwortlich für die pädagogische Arbeit auf dem pädagogischen Bauernhof Marienthal